电饭煲做蛋糕的方法和电磁泵电饭煲的工作原理

　　电饭煲做蛋糕的方法和电磁泵电饭煲的工作原理

　　作为当下家庭必不可少的厨电电器，电饭锅煮饭已经离不开它了。就叫法而言，有人称电饭锅为电饭锅，想必不少人对电饭锅十分了解，不仅仅是用电饭锅煮汤，各种可蒸的甜品，菜式电饭锅都具备了它的功能。但相对来说，电饭锅的认知度不如电饭锅高。在此，我将向大家介绍电饭锅的工作原理，以及电饭锅做蛋糕的方法。

　　1。

　　介绍电饭煲。

　　电饭锅又称电饭锅，是一种能进行蒸、煮、炖、炖等各种加工的现代炊具。不仅能煮熟食物，还能保温，使用起来干净卫生，无污染，省时省力，是现代家务活不可缺少的用具之一。使用电加热来烹饪食物的厨房电器，其工作温度大多在100℃上下，可进行蒸、煮、炖、炖、焖等多种烹饪操作。

　　2。

　　电饭煲工作。

　　电煮锅是利用加热板，在铝锅底部煮的。电热盘内藏电热线，此电热线采用自动开关控制。在按动开关按钮时，开关横杆将磁铁向上顶入感温软磁。此时，电话接通并开始加热。锅子里的饭煮开了，锅里的水就会逐渐减少。水蒸气开始干燥时，锅内温度从100℃升高了。上升到103℃，感温软磁不会被磁铁所吸引，开关杆由于弹簧的弹性和本身的重力而下降，压力使接触点分离，电源线断了。与此同时，接通另一个保暖线路，使饭菜温度保持在70℃左右。

　　3。

　　使用电饭煲的方法

　　使用电饭煲前应仔细阅读产品使用说明书，掌握使用方法及要点。

　　淘米时，不宜直接用内锅洗米，以免碰撞，造成锅底变形，影响使用。

　　把内锅放进电饭锅外壳内，为使内锅底部与电热盘保持良好接触，应在放好内锅后，向左右方向旋转数次。

　　四、将电饭锅的电源插头插到市电插座上后，必须按下开关，使电饭锅进入煮饭阶段。饭后再焖10-15分钟，将其煮熟，松软可口。

　　五、饭熟后保温指示灯亮，表明饭锅在60-80摄氏度的自动保温。如果不需要保温，应该把插头拔掉。

　　4。

　　电饭煲如何做蛋糕

　　准备3-4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶(装牛奶也可以)，糖，油，盐。

　　把鸡蛋敲碎，将蛋黄和蛋白分开。

　　用三只筷子把鸡蛋打成蛋清。

　　蛋清打过几分钟，就会起泡，为了使蛋糕更甜，加半勺盐即可。

　　5。

　　选购电饭煲的技巧。

　　一是加热方式。

　　目前市面上的电饭锅主要有底盘加热、上下立体加热、三维加热和IH电磁加热等多种形式，其中自然以最新的IH电磁加热技术最先进，但其价格也最贵;相对而言，底盘加热的电饭锅有时会出现食物上下加热不均匀的情况，而上下立体加热、三维立体加热两种立体加热方式则能保证食物的全面加热。

　　二、生产能力

　　普通电饭锅的容量一般在1L到5L之间。一升，几乎只有1-2个人能用。2L-3L型，比较适合三口之家使用，4L-5L型，适合4-8口之家使用。

　　三操作接口。

　　现在市场上很多电饭煲都开始采用电脑面板操作，比较简单直观，细分为按键电脑面板和触摸式电脑面板，根据自己的操作习惯选择。

　　四、预约时间方式。

　　作为一种全自动煮饭设备，电饭锅是否能够支持预约和定时功能是考虑其功能的一个重要方面。市场上的电饭锅大都有预约和定时功能，但是有些没有定时功能的电饭锅性价比也很高，可以根据自己的经济情况来选择。

　　五、品牌。

　　挑选大品牌的产品很重要。品质保证，售后保证可放心点。

　　6。

　　电烤箱的清洁保养。

　　在清洗过程中，绝对不要接触电器部件和水，以免发生断路和漏电的情况。

　　二、电饭锅外壳上的一般污迹可用洗洁灵或水溶液洗净。

　　可先用热水浸泡片刻，再用海绵或软布清洗，再清洗内锅。请勿使用硬刷子去刷内锅，以免损坏不粘漆内锅。

　　四、内锅清洁后，用软布擦拭，不得将底部带入水，放入壳内。

　　外壳及加热盘切忌浸水，切勿在切断电源后用湿布擦拭。

　　6.当电饭锅的内部控制部分有饭粒或污物落在锅底时，用螺丝刀取出锅底的螺丝，打开锅底的盖子，将饭粒或污物从锅中除去。如有污物堆积在控制台的某个地方，可用刀子将污物清除后，用无水酒精擦洗，但需注意，电脑控制装置不可擦洗。

　　7.电饭锅在清洗后不用时，最好放在桌面上保存，防止地面灰尘进入电饭锅底部，也不要将电饭锅放在厨房或容易被水溅到的地方，以免影响电饭锅使用安全。